“Vàng đỏ” hay đắt như vàng là những mỹ từ người ta hãy nói về Saffron, một loại thảo dược (gia vị) có nhiều công dụng trong cải thiện sức khỏe và vẻ đẹp con người. Người ta ngày càng yêu thích sử dụng nhụy hoa nghệ tây nhờ những tác dụng rõ rệt nhưng không gây hại cho sức khỏe của nó. Vậy Saffron có tác dụng gì mà lại được coi trọng lớn như vậy trên thế giới?

SAFFRON LÀ GÌ? 

Saffron là nhụy hoa nghệ tây được sấy khô
Saffron là tên gọi của nhụy hoa cây nghệ tây được sử dụng rất phổ biến ở các nước Trung Đông. Đây là loại thực phẩm đắt đỏ được chứng nhận bởi cục quản lý thực phẩm và dược phẩm Mỹ FDI. Sản phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng quý hỗ trợ sức khỏe, có thể cải thiện trầm cảm, phòng chống và hỗ trợ điều trị ung thư, bệnh Alzheimer.

Tại Việt Nam saffron cũng được các chuyên gia của viện dinh dưỡng nhận định có nhiều công dụng trong việc làm đẹp và chăm sóc sức khỏe. Tuy nhiên do quý hiếm và đắt đỏ saffron dễ bị làm giả bằng cách dùng hóa chất để nhuộm màu hoặc tạo mùi hương.

Liều dùng

Saffron có thể dùng để ăn hoặc uống đều được bởi saffron không có thành phần độc hại trong đó. Tuy nhiên theo Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Thuốc Hoa Kỳ (FDA), người trưởng thành được khuyên nên sử dụng 0.1 gr Saffron mỗi ngày tương đương 50 sợi ngày (3 Gr/tháng). Với liều dùng cao (15 gr/lần) có thể gây ngộ độc và rất nguy hiểm.

Công dụng của Saffron

Khó có loại thảo dược nào lại có nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe và làm đẹp như nhụy hoa nghệ tây (Saffron).

Đối với sức khỏe
Công dụng của saffron đối với sức khỏe

Saffron có công dụng làm đẹp, tốt cho sức khỏe người dùng và còn được làm gia vị cho thức ăn

CÔNG DỤNG AN THẦN, GIÚP NGỦ NGON VÀ SÂU GIẤC
Là một thức uống có lợi cho não và hệ thống thần kinh, do đó sử dụng vài sợi saffron pha với sữa ấm giúp an thần, ngủ ngon và sâu hơn. Tình trạng mất ngủ, khó ngủ xảy ra là do não bộ tiết ra ít melatonin, tuy nhiên trong saffron chứ hợp chất Safranal và crocin có khả năng duy trì nồng độ dopamine, norepinephrine, serotonin ở liều lượng cân bằng, qua đó giúp melatonin tiết ra ổn định qua đó giúp ngủ ngon, ngủ sâu hơn.

LÀM DỊU CƠN ĐAU DẠ DÀY
Saffron được sử dụng để hỗ trợ điều trị rối loạn dạ dày, giúp loại bỏ các cơn đau, ợ nóng và khó tiêu, đặc biệt là viêm loét dạ dày. Các nhà khoa học đã nghiên cứu chiết xuất của nhụy hoa nghệ tây nhận thấy các thành phần hoạt tính có trong nhụy hoa là crocin và safranal giúp chống oxy hóa làm giảm sự hình thành viêm loét, ngăn ngừa những tổn thương tới niêm mạc dạ dày, qua đó bảo vệ dạ dày an toàn với các tác nhân nguy hiểm.

Với những bạn đang bị loét dạ dày thì các bạn có thể sử dụng nhụy hoa nghệ tây để uống thay thế các loại thuốc tây. Tuy nhiên các bạn cũng không được tự ý sử dụng mà nên sử dụng theo chỉ dẫn của bác sĩ.

HỖ TRỢ ĐIỀU TRỊ BỆNH TRẦM CẢM
Trong vô số những loại thuốc chữa chứng trầm cảm, Saffron nổi bật là loại thực phẩm hỗ trợ điều trị hiệu quả, an toàn bởi nó là thực phẩm tự nhiên 100%.

Sức mạnh hỗ trợ điều trị của Saffron tương đương với thuốc imipramine đang được sử dụng để hỗ trợ điều trị bệnh trầm cảm nhẹ và trung bình. Nhiều người con vì saffron như một loại thực phẩm ma thuật giúp cải thiện bệnh rõ rệt. Ngoài ra với thành phần crocin và safranal có tác dụng điều chỉnh các chất dẫn truyền thần kinh dopamine, serotonin, norepinephrine, cocktail có tác động tốt tới não bộ giúp cải thiện tâm trạng tốt lên qua đó đẩy lùi trầm cảm một cách hiệu quả và an toàn, không có bất kỳ phản ứng phụ nào.

HỖ TRỢ ĐIỀU TRỊ CHỨNG TIỀN KINH NGUYỆT
Ở đa số phụ nữ, khoảng thời gian tiền kinh nguyệt thường có một số biểu hiện khó chịu như đau lưng, tức ngực, đau bụng… Hiện tượng này làm ảnh hưởng sức khỏe cũng như tâm trạng của chị em rất nhiều. Để giúp chị em tự tin đối diện với những ngày “đèn đỏ”, giảm các triệu chứng đau và khó chịu khác thì việc sử dụng saffron để phòng bệnh cực kỳ hiệu quả. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học chỉ ra nhụy hoa nghệ tây có tác dụng làm giảm đáng kể các triệu chứng tiền kinh nguyệt gây ra.

BẢO VỆ TRÁI TIM KHỎE MẠNH
Là một thực phẩm hữu ích giúp bảo vệ trái tim với các thành phần chống oxy hóa và chống viêm hiệu quả, saffron tăng cường sự hoạt động của các động mạch trở nên khỏe hơn. Ngoài ra các nghiên cứu trên động vật cũng chỉ ra rằng khi sử dụng nhụy hoa nghệ tây lượng cholesterol trong máu giảm đi rõ rệt. Đó cũng chính là lý do mà ở các nước Địa Trung Hải người dân có một hệ tim mạch khỏe mạnh do họ sử dụng saffron như một loại vắc xin cho tim.

Gia vị đặc biệt cho món ăn

Không chỉ được sử dụng như một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, saffron còn là một loại gia vị đẳng cấp, giúp nâng tầm món ăn lên một tầm cao mới.

Saffron được sử dụng làm gia vị để tăng lên vị đậm đà của món ăn mà không làm mất đi hương vị vốn có của nó. Đặc biệt saffron có màu vàng tự nhiên rất đẹp, khi kết hợp với một số món ăn sẽ cho ra đời một món ăn mỹ vị. Vị ngon và đã mắt.

Bí quyết cho sắc đẹp

Đắp mặt nạ nhụy hoa nghệ tây

CUNG CẤP ĐỘ ẨM CHO DA
Nhờ nhóm chất tiền vitamin A, vitamin nhóm B cùng các khoáng chất khác như magie, photpho, kali chính là nguồn dưỡng chất tổng hợp nên collagen là chất có công dụng chính cho giữ độ ẩm, cho da mềm mại.

CẢI THIỆN TÌNH TRẠNG LÃO HÓA CỦA DA
Với khả năng chống oxy hóa, ngăn ngừa các gốc tự do gây lão hóa làn da, qua đó hạn chế tình trạng nám và tàn nhang. Tăng sức đề kháng cho da, giúp da khỏe mạnh, tươi sáng hơn.

TẨY TẾ BÀO CHẾT
Saffron không những có tác dụng làm trắng, đẹp và giữ ẩm cho da mà nó còn là một phương thức tẩy tế bào chết cho da cực sạch. Sử dụng một lượng nhỏ nhụy hoa nghệ tây ngâm trong nước ấm khoảng 70 độ C, chờ cho nước chuyển màu vàng đều thì dùng bông tẩy trang thấm nước lên mặt và tiến hàng tẩy trang. Thực hiện ít nhất 1 lần / tuần để da sạch sẽ, thoáng khí, giúp cải thiện các sắc tố trên da.

BÍ QUYẾT ĐẸP DA, TRẮNG DA
Saffron tạo lớp màng bảo vệ da khỏi tác động của tia UV, hạn chế hình thành các hắc sắc tố melanin khiến da sáng và đều màu hơn; đồng thời hỗ trợ quá trình đào thải độc tố, kháng viêm, làm dịu những vùng da mẫn cảm, dị ứng…

Liên hệ mua hàng tại các Showroom của Úi Chà để mua được sản phẩm uy tín, đảm bảo chất lượng.